Мясорубка Vortmax MMFS 12U является надежным и эффективным оборудованием, которое широко применяется на предприятиях общественного питания и торговли. Она предназначена для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов, позволяя получить качественный фарш для приготовления разнообразных блюд.

Одним из главных преимуществ мясорубки Vortmax MMFS 12U являются ножи со сменными лезвиями, которые обеспечивают высокую точность измельчения и позволяют легко заменить изношенные лезвия на новые, продлевая срок службы оборудования.

Мясорубочная часть и шнек мясорубки изготовлены из пищевого чугуна, что гарантирует их прочность и долговечность. Нож, решетка, лоток и горловина выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую гигиеничность и легкость в уходе за оборудованием.

Диаметр горловины мясорубки составляет 70 мм, что позволяет комфортно подавать продукт для измельчения без необходимости предварительной обработки.

Диаметр отверстий в решетке составляет 4,5 мм, что обеспечивает желаемую степень помола продукта, достаточно мелкую для получения однородного фарша.