Измельченная мякоть спелого кокоса, плода кокосовой пальмы. Отличается нежным, приятным кокосовым запахом. Используется в оформлении готовых кондитерских изделий.
Файн – самая ценная, мелко гранулированная, несладкая стружка с высоким содержанием жира.
Фасовка: мешок 25 кг