Морозильный стол Turbo Air CMWF-28 с бортом состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Морозильные столы оснащены пожаробезопасными стенками толщиной 60 мм, что в в свою очередь уменьшает потребление электроэнергии. Так же для предотвращения передачи тепла из зоны, где её производится больше всего (компрессорная), компания Turbo Air разработала специальную стенку, что бы улучшить теплоизоляцию и работу всех систем в целом. Интеллектуальная система разморозки - постоянно анализирует ситуацию и размораживает морозильный стол только тогда, когда это необходимо. При необходимости разморозки, температура понижается на 10°C, тем самым сохраняя качество продукции. Это не только экономит энергию, но и сохраняет содержимое морозильника. Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены. Регулируемые полки, выполненные из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием. Двери собственной конструкции - оснащены петлями из высококачественной нержавеющей стали. На корпусе морозильного оборудования используется уплотнение из АБС - пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат. Эргономичные ручки, утопленные в форму двери, позволяют экономить пространство на кухне и на них не остается следов от пальцев. Облегченная конструкция увеличивает срок службы дверей, уменьшает износ петель и облегчает плавное открытие.