Гастроемкость MACO E13100 GN 1/3-100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в пароконвектоматах и конвекционных печах, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов и готовых блюд.