Характеристики и описание
- Основные
- Производитель
- Страна производительИталия
- Вид оборудованияПароконвектомат
- Гарантийный срок12 мес
- Источник питанияЭлектричество
- Количество вентиляторов2 шт.
- Количество уровней6
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Номинальная потребляемая мощность10.4 кВт
- Номинальное напряжение380 В
- ОсобенностиРеверсивный вентилятор
- Противень600x400
- Сфера использованияУличная торговля, Fast-food, Торговые магазины, HoReCa, Пищевая промышленность
- Тип управленияЭлектронное
- Габаритные размеры
- Вес108.2 кг
- Общая высота850 мм
- Общая длина1035 мм
- Общая ширина850 мм
- Параметры и описание режимов работы
- Максимальная рабочая температура270 град.
- Минимальная рабочая температура30 град.
- Параметры противней и гастроемкостей
- Расстояние между уровнями80 мм
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Пароувлажнение | Есть |
| Мощность | 10.4 кВт |
| Ширина | 850 мм |
| Глубина | 1035 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 108.2 кг |
| Вес (с упаковкой) | 127 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | D7252 |
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 664 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 100 программ по 10 шагов
- 2 вентилятора с реверсом
- 10 уровней подачи пара
- Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
- Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
- Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
- Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
- Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
- Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
- Минималистский и компактный элегантный дизайн
- Защита от воды IPX4
- Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 910x1090x1000 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
- Одноточечный термощуп MKSCMO
- Трехточечный термощуп MKSCMU
- Термощуп для приготовления в вакууме MKSCSV
- Держатель для термощупа MKSSC/A
- Коптильное устройство MKAF
- Фильтр для активного углерода EKFCA
- Заряд для фильтра активного углерода RCA
- Автоматическая моечная система MKWT
- Моечное средство и ополаскиватель MKDET (12 кг)
- Умягчитель воды KAF (8 л)
- Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
- Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
- Противень для сбора жира EKT64RG
- Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
- Набор для установки печей друг на друга MKS 64 (H - 55 мм)
- Набор для установки печей друг на друга MKS 664 (H - 180 мм)
- Двойные боковые опоры MKSBX616 для противней 600х400 мм и GN 1/1
- Конденсационная вытяжка MKKC 610 S
- Тепловой шкаф MKLM 1064
- Стол-подставка MKTS 64 с направляющими для противней
- Стол-подставка MKT 64 D для установки печей друг на друга
- Алюминиевый противень KT9P/A
- Противень из перфорированного алюминия KTF8P/A
- Волнистый противень из перфорированного алюминия KTF9P
- Волнистый противень из перфорированного алюминия с тефлоновым покрытием KTF9PT
- Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием KTF8PT/A
- Алюминиевая пластина для пищевых продуктов KPP64
- Хромированная решетка KG9P
- Решетка-гриль KG9PX
- Пятирядная решетка KG5CPX
- Стальная решетка для вертикального приготовления цыплят KGP64/A
Отзывы о продавце
- Покупатель26.03.2024У этого отзыва есть только звездочки, но от этого он не менее хорош.
- Покупатель23.10.2023Благодарю вашу компанию за оказание содействия и четкое обслуживание!!Хорошее обслуживаниеАктуальное описаниеБыстро отправили
- Покупатель23.10.2023Спасибо за быстрое обслуживание. Шашлычница отличного качества.Быстро связалисьБыстро отправилиАктуальная ценаТовар был в наличии
- Покупатель11.10.2023Спасибо качественный шкаф.Быстро связалисьБыстро отправилиАктуальная ценаТовар был в наличии
- Покупатель09.10.2023У этого отзыва есть только звездочки, но от этого он не менее хорош.
- Покупатель01.10.2023Довольна покупкой. Продавец очень вежливый, доставили в течении двух часов. Цена приемлемая, то что искала. Качество товара супер! Рекомендую к покупке 🥶Хорошее обслуживаниеБыстро отправилиВежливый продавец
- Покупатель26.09.2023Спасибо, отлично работает, быстро доставили!Быстро отправилиАктуальная ценаТовар был в наличии
Похожее у продавца
Покупают вместе у этого продавца
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM
Код: MKF 664 BMВ наличии
1 440 700 ₸
Заказ этого товара — от 1 шт.
- Satu защищает
Доставка
Транспортная компания- почтой
Оплата и гарантии
Наличными
Оплата по реквизитам
Похожее у других продавцов
