Тепловая​ витрина ATESY Регата ТВ-900-1240-02-К используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения, демонстрации и поддержания в горячем состоянии горячих бутербродов, теплых салатов, пиццы, гарниров, мясных, рыбных и прочих блюд в гастроемкостях. Модель оснащена специальной ванной, предназначенной для размещения гастроемкостей. Каркас выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, корпус - из закаленного стекла, ванна - из нержавеющей стали AISI 304.

Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• 3 "сухих" ТЭНа внутри ванны: 2 ТЭНа, расположенные под гастроемкостями, регулируются одним терморегулятором, 3-ий ТЭН служит для создания паровой бани (регулируется отдельным терморегулятором)
• Сочетание паровой бани под гастроемкостями и верхнего "сухого" нагрева ИК-лампой создает идеальные условия мягкого нагрева, исключая подгорание продуктов, находящихся в гастроемкостях, и одновременно устраняет запотевание стекол витрины
• Благодаря мягкому режиму поддержания температуры и пароувлажнению блюда в течение нескольких часов сохраняют температуру и аппетитный вид, а также не теряют сочность и свой вес
• Керамические нагреватели в верхней части обеспечивают поддержание требуемой температуры продукта, не нагревая внутренний объем витрины
• Специальные механические заслонки внутри витрины для регулировки влажности
• Верхнее стекло откидывается и фиксируется в открытом состоянии, предоставляя доступ к внутренней части для проведения санитарной обработки
• Корпус из закаленного стекла и светодиодная подсветка обеспечивают полный обзор демонстрируемых блюд, привлекая внимание клиентов и вызывая повышенный спрос
• Элементы каркаса из пищевой нержавеющей стали упрощают санитарную обработку
• Встраиваемая конструкция
• Неограниченное количество вариантов декорирования создает возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
• Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
• Тип упаковки - обрешетка в стрейче на деревянном поддоне

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 2х GN 1/1 глубиной 150 мм
• Габариты в упаковке:
  • Упаковка 1: 1010х970х1255 мм
  • Упаковка 2: 1030х500х725 мм