Блинница Roller Grill CDE 400с эмалированной чугунной поверхностью используется на предприятиях общественного питания и торговли для восхитительных, сочных, золотистых пшеничных блинов, блинов из гречневой муки, индийских блинов «тампара», русских блинов и специальных лепешек, используемые при приготовлении популярного блюда азиатской кухни – утки по-пекински.

Особенности2 рабочие поверхности с независимой регулировкойРабочая поверхность выполнена из чугуна с высококачественным эмалированным покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира без пригоранияКорпус из нержавеющей сталиКомплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхностиТерморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 СОснащена поддоном для хранения (поддержания в теплом состоянии) готового продукта и сигнальной лампой нагрева