Амарант применяют при таких заболевания как:

- авитаминоз, анемия, упадок сил, истощение;
- аденома предстательной железы;
- атеросклероз, гипертония, сердечно-сосудистые нарушения;
- воспалительные процессы мочеполовой системы;
- геморрой;
- сахарный диабет;
- нарушения функций печени и почек;
- неврозы;
- ожирение;
- пародонтоз, стоматит;
- кожные заболевания, в том числе псориаз;
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- лучевая болезнь.

Амарант омолаживает, тонизирует, оздоравливает весь организм, замедляет, а иногда и вовсе прекращает рост злoкачественных опухолей, повышает иммунитет. Он способствует повышению уровня гемоглобина и существенному увеличению количества эритроцитов в крови. Иными словами, обладает кроветворным действием.
 

Противопоказания:
Людям, страдающим панкреатитом, холециститом, мочекаменной и желчнокаменной болезнью амарантовое масло не рекомендуется. У сухой травы амаранта противопоказаний не выявлено, редко возможна индивидуальная непереносимость.