Тележка банкетная с подогревом EMPERO EMP.BQ1 специально разработана для поддержки и подачи предварительно приготовленных горячих блюд. Еда сохраняется в тележке прямо на тарелках, расположенных на решетчатых полках, или в гастроемкости. Оборудована 11 решетками для гастроемкостей GN 2/1 с расстоянием 60 мм между решетками.
Специальный дизайн камеры и решеток обеспечивает равномерное, равное распределение потока воздуха, гарантируя правильную температуру хранения блюд. Тележка оборудованa лотком с системой «анти–волна», заполненным водой для испарения с целью поддержания необходимой влажности в камере, что позволяет избежать подсыхания блюд. Термостат и внешний термометр для мониторинга, контроля и регулирования температуры на желаемом уровне от 0° до 90° C. Автоматический механизм блокировки в шарнирах: когда дверца открыта менее, чем на 90°, происходит автоматическое закрытие избежание потери тепла и достижения энергосбережения.
Четыре бесшумных колесика диаметром 160 мм, два из которых оборудованы тормозной системой для удобства эксплуатации и безопасного пользования. Специальные резиновые протекторы на колесиках Тележки банкетные, не оставляют следов и надежно защищают колесики от прямых ударов.
Оформите заказ на сайте или по телефону | Внесите полную предоплату заказа | Ожидайте доставку заказа или заберите самостоятельно |