Пергамент от торговой марки Фрекен БОК предназначен для выпечки, приготовления пищи, упаковки и хранения пищевых продуктов. Подходит для приготовления в газовых и электрических духовых шкафах при температуре до 220 ° С.
Силиконовая покрытия пергамента Фрекен БОК делает его жиронепроницаемым и термостойким, а также увеличивает разделительные свойства пергамента.
Благодаря своему уникальному антипригарной покрытию пергамент Фрекен БОК является многофункциональным, с помощью его вы можете:
- запекать в духовке
- жарить (данный способ подходит только для электрической плиты)
- варить, главное преимущество данного способа приготовления - сохранение микроэлементов
- размораживать и разогревать в микроволновых печах
- хранить продукты (например, сыр)
- порционно замораживать продукты
-декорировать блюда
-готовить суши
Во время приготовления нет необходимости дополнительно смазывать маслом. Формат упаковки пергамента в листах облегчает его использование, а именно нет необходимости его отмерить и разрезать.