Натуральный нерафинированный тростниковый сахар-сырец, содержащий большое количество мелассы (черная патока, выделяемая из тростника). Мягкий, влажный, очень темный сахар, отличающийся очень сильным ароматом.

Именно благодаря мелассе этот сахар содержит такие полезные вещества, как микроэлементы – кальций, фосфор, железо. Кроме того, меласса содержит не менее полезную для нашего организма клетчатку. К тому же коричневый сахар менее сладкий и, следовательно, менее калорийный, нежели его белые собратья - еще один плюс для сладкоежек, сидящих на диете.

Такой сахар является прекрасным антиоксидантом и играет важную роль в замедлении процессов старения.
С точки зрения китайской медицины считается, что красный сахар очень полезен для укрепления Ци и питания крови, укрепления селезенки и желудка, снятия боли, активизации кровообращения. В организме пожилых людей недостаточно разных микроэлементов и витаминов, в этой связи в будни они должны принимать в пищу питательные добавки с целью поддержания нормальной функции обмена веществ организма и замедления процесса старения. Поэтому специалисты Китайской медицины рекомендуют пожилым людям принимать в пищу больше красного сахара.
Такой сахар очень полезен для женщин, так как он нормализует менструальный цикл, рекомендуется беременным женщинам и тем, у кого слабый организм и кто боится холода, а также перенесшим серьезные заболевания.

В Китае почти всем известны методы профилактики и лечения болезней с помощью обычных овощей и пищевых продуктов. Если кто-то в семье простудился, то следует нарезать ломтиками имбирь и лук, а затем сварить их вместе с "красным" сахаром. Такой отвар очень полезен от кашля, он хорош для горла и при простуде и, как говорят китайские врачи, это прекрасное потогонное и жаропонижающее средство.

Характеристики:

• Размер упаковки: 24 см.
• Вес/объём: 310 г.
• Производство: Китай.